Потеря зубов может ускорять когнитивное снижение у пожилых — даже при полноценном питании

Потеря зубов может быть связана с ухудшением когнитивных функций у пожилых людей и приводить к повреждению областей мозга, критически важных для формирования и сохранения памяти, даже при сохранении полноценного питания. Об этом говорится в пресс-релизе Университета Хиросимы (Япония).

Более того, потеря зубов может способствовать снижению когнитивных функций даже в том случае, если рацион остается сбалансированным и содержит достаточное количество белка, отмечается в сообщении от 27 декабря.

«Удивительно, что периферическое событие в полости рта может оказывать столь глубокое влияние на центральную нервную систему», — заявила в пресс-релизе Риэ Хатакэяма, постдокторант Университета Хиросимы и ведущий автор исследования.

Чтобы изучить, как питание и способность к жеванию влияют на здоровье мозга, исследователи использовали самцов мышей, склонных к ускоренному старению, и разделили их на четыре группы. В эксперимент вошли:

• мыши с нормальным белковым рационом без удаления зубов;

• мыши с низкобелковой диетой без удаления зубов;

• мыши с удалением моляров при нормальном потреблении белка;

• мыши с удалением моляров и низкобелковой диетой.

Через шесть месяцев животные прошли поведенческие тесты для оценки памяти и когнитивных функций. Кроме того, ученые проанализировали ткани мозга на признаки воспаления, утраты нейронов и экспрессии генов, связанных с клеточной гибелью. Результаты показали, что у мышей с потерей моляров наблюдалось выраженное ухудшение памяти, даже если их питание не отличалось от контрольной группы.

При этом не было выявлено взаимодействия между потерей зубов и низкобелковой диетой по соотношению мРНК Bax/Bcl-2 — показателю баланса между выживанием и гибелью клеток. Напротив, именно потеря зубов сама по себе значительно увеличивала этот показатель, что свидетельствует об усилении процессов, способствующих гибели клеток мозга.

Кроме того, потеря зубов вызывала воспаление и гибель нейронов в области CA1 гиппокампа — ключевой зоне, состоящей преимущественно из пирамидных нейронов, необходимых для формирования и воспроизведения детализированных воспоминаний и осознанного восприятия. Также поражалась зубчатая извилина гиппокампа, играющая важную роль в формировании и хранении памяти. В то же время низкобелковая диета оказывала влияние лишь на область CA3 — подполе гиппокампа, отвечающее за хранение информации и распознавание паттернов.

В дальнейшем исследователи планируют глубже изучить, как жевание влияет на работу мозга, анализируя изменения активности гиппокампа, уровень нейромедиаторов и процессы нейрогенеза.

«Наша конечная цель — показать на примере людей, что сохранение или восстановление жевательной функции с помощью ортопедического стоматологического лечения может помочь предотвратить или замедлить когнитивное снижение у пожилых», — подчеркнула Хатакэяма.

Источник — www.drbicuspid.com