Стоматолог перечислила наиболее опасные для здоровья зубов продукты
10.02.2024
Самые опасные продукты для здоровья зубов — соленья, выпечка, каши, снеки и цитрусовые фрукты. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-стоматолог и основатель Smilestudio Луиза Автандилян.
«Одними из самых вредных для зубов продуктов являются консервированные и маринованные овощи, а также соленья, что связано с высоким содержанием уксусной кислоты в их составе. Сюда же целесообразно отнести и цитрусовые фрукты — апельсины, грейпфруты и лимоны», — отметила врач.
По словам стоматолога, агрессивные кислоты, которые содержатся в этой пище, ослабляют защитные свойства зубной эмали и создают во рту благоприятную среду для размножения бактерий.
Врач также посоветовала отказаться от чипсов, сухариков и других снеков. В этой пище повышенное содержание крахмала и скрытых сахаров, которые налипают на поверхность зубов и надолго остаются в зубодесневой борозде, а это создает идеальную среду для распространения патогенных микроорганизмов, вызывающих кариес, отметила Автандилян.
Таким образом, по словам врача, если часто употреблять в пищу эти продукты, то могут развиться различные заболевания зубов и десен, а именно гингивит, зубной камень, что в итоге может привести к пародонтозу, расшатыванию зубов и их потере в будущем.
Также вредной для здоровья зубов является углеводистая пища. В том числе блюда из картофеля, каши, сладкие булочки и обычный хлеб. Бактерии, населяющие ротовую полость, питаются именно углеводами и продуцируют кислоты, способствующие вымыванию минералов из эмали и разрушению зубов, подчеркнула врач.
Если воздействие кислоты на эмаль продолжается длительное время, на ее поверхности могут образоваться участки деминерализации — начальные стадии развития кариеса.
Чтобы избежать негативных для здоровья зубов последствий при употреблении этих продуктов, стоматолог посоветовала сразу после еды полоскать рот чистой водой или воспользоваться жевательной резинкой без сахара.